TARTA DE QUESO DE MI TIA

El otro día mi prima y yo fuimos a casa de mi tía a que nos enseñase a hacer su tarta de queso, que esta buenisima! yo soy fan de esta tarta y he probado miles y esta hay que decir que esta estupenda, esponjosa y muy rica.

Medio paquete de galletas maría trituradas
Dos cucharadas de mantequilla derretida
Echar la mantequilla en la galleta y hacer la base aplastando con una cuchara
Poner a 180º el horno y meter la base mientras se hace el resto
Por otro lado mezclar: 250g de azúcar, 400g de requesón, 5 huevos, 3 chucharadas de harina, una cascara de limon triturada, un paquete de 200-250g de nata liquida.
 Meter en el horno a 220º durante 10 min y pasados los 10 min bajar la temperatura a 200º y dejar hasta que se haga por dentro y se dore por fuera.
 Aportación personal: yo le pondría mermelada de frutos del bosque por encima para que ya este perfecta.
Y a merendar!!!
 Elena&me

I'm sorry I dind't translate it but It's a bit hard for me.

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20 Comments

  1. jajaja
    es lo unico qe se cocinar y me sale delicioso!


    bessos! <3

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  2. Nancy Isidro11/13/2010

    Hola
    Mmm que rico se ve!!!
    encanta que compartas resetas.
    Un beso desde Mexico.
    siempre te leeo.

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  3. He visto tu blog! Tienes unas fotos buenísimas! Un estilo muy cuidado y un bizcocho que se hace la boca agua!! Hmmm!!

    Te sigo!

    Hay sorteo en mi blog por si te apetece pasarte!
    http://nativesecret.blogspot.com/2010/11/sorteo-en-native-secret.html

    Peace & Love!
    -Native' Secret-

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  4. que buena pinta tiene por favor! parece bizcocho de los suavitos ajja!

    mandame un trozo por aki! :P

    un besito

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  5. A mi también me encanta y tiene muy buena pinta!:) un besito

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  6. Creo que te voy a robar la receta... ;)

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  7. La tarta de queso la hace mi madre para chuparse los dedos jajaja! Tiene muy buena pinta ;)

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  8. Anónimo11/13/2010

    ñam ñam!! y mira mira!! ordenador e internet!!! yiiiija!!! que riquisima estaba!

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  9. Yo adoro la tarta de queso. Es mi postre favorito y siempre que salgo a comer por ahi, si hay tarta de queso es para mi.
    Gracias por la receta, intentare hacerla algun dia.

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  10. mi madre también hace esa tarta, pero le pone mermelada de fresa y piñones!!

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  11. Mmmmmm, tiene una pinta...! :) Que genial, me gusrdo la receta.
    xx

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  12. Yo no soy nada fan de la tarta de queso...
    mañana me toca mañana repostera y voy a hacer palmeritas :)
    espero que me queden bien !xD
    un bsitoo

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  13. es muy postre favorito. :). www.idolovewithlove.blogspot.com. :d.

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  14. thanks for the comment, since I am your follower. if you want www.allxury.blogspot.com.

    bjoooo

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  15. Yo también hago tarta de queso! Pero si en lugar de huevos enteros pones la clara del huevo montada a punto de nieve sale mejor :)

    Además sé hacer tarta de 3 chocolates, así que si quieres ya te paso la receta, que se hace en 1 hora y sin hormno!!

    Soy muy muy friki de las series, y me encantan Gossip y 90210, pero además he visto Perdidos y Como conocí a vuestra madre, Mujeres Desesperadas... Has visto alguna?
    Un besito:)
    http://fashionlullaby-littlea.blogspot.com/

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  16. La verdad que tiene una pinta estupenda!
    creo que algún dia de estos la probaré :D

    un beso!

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  17. q buenisima pinta... yo ayer mismo me comi una igual.. diosss q rica estaba...

    Bss wapisima =))

    http://startphase.blogspot.com/

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  18. con mermelada de fresa por encima, inmejorable.
    jaja
    xx, Chic and Chocolate.

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  19. Tomo nota!Mañana si tengo tiempo intento hacer esta tarta...
    El requesón de que marca?Es tipo queso de untar o en un trozo?
    Besos

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